v EL OLFATO
Es un sentido poco desarrollado en el género humano.
Nos permite tener sensaciones que se hallan relativamente distantes.
La sensación de olor la producen moléculas que se hallan en suspensión en el aire.
Si estamos expuestos durante un periodo de tiempo elevado a un determinado olor podemos dejar de sentirlo.
Podemos distinguir aproximadamente unos 3.000 olores diferentes que pueden ser clasificados en los siete básicos:
- ALCANFOR
- ALMIZCLE
- FLORAL
- HEDOR
- MENTOLADO
- ÉTER
- PODRIDO
En la parte superior de la cavidad nasal se encuentran las células receptoras olfatorias en un tejido llamado EPITELIO OLFATORIO.
Está bañado de mucosidad que adhiere las moléculas de los estímulos olorosos.
Los axones de las células receptoras atraviesan el hueso etmoides unidos, formando el NERVIO OLFATORIO.
Este nervio se une con el bulbo olfatorio.
A partir del bulbo olfatorio se conecta con diversas partes del cerebro que harán posible el reconocimiento del olor.
v EL GUSTO
Está ligado a la cavidad bucal.
En la lengua, paladar y esófago se encuentran las papilas gustativas que contienen los receptores celulares que transportan la información del sabor a los centros superiores del cerebro.
Contamos con unos 10.000 botones gustativos agrupados en grupos de 10 y forman parte de la papila gustativa.
Las células receptoras están especializadas en la captación de determinadas moléculas hidrosolubles.
La información neuronal de este sentido es recogida en el centro facial de la región somatosensorial ( área sensitiva ).
Se distinguen cuatro gustos básicos :
- DULCE
- SALADO
- ACIDO
- AMARGO
v EL OIDO
El sistema auditivo nos permite recibir la información procedente de una fuente sonora o vibrante.
Nos da información sobre la procedencia de los sonidos el tono y la intensidad.
Es un receptor a distancia. El movimiento vibratorio es transmitido por las moléculas del aire, el agua o de la materia.
El espectro auditivo humano es sensible de 20 a 20.000 Hertzios.
El nivel inferior corresponde a los sonidos graves el superior a los agudos.
Si pudiéramos oír frecuencias inferiores a 20 Hz nos interferirían sonidos de nuestro propio cuerpo.
ANATOMIA DEL OIDO
- Oído externo:
Consta del pabellón auricular que recoge las vibraciones del aire y del canal auditivo externo que las transporta hasta el oído medio.
- Oído medio:
Compuesto por el tímpano, que es sensible a las vibraciones del aire y de la cadena de huesecillos: martillo, yunque, estribo.
Su función es transmitir la información sonora del tímpano a la cóclea.
El oído interno comunica con la garganta por la trompa de Eustaquio.
- Oído interno:
Comprende la cóclea o caracol que contiene el órgano de Corti.
La cóclea es un tubo enrollado de 3cm de longitud dividido en tres partes y lleno de fluido.
La parte más importante de la cóclea es el órgano de Corti que se encuentra en el centro contiene las células ciliadas, receptoras de la información auditiva.
Cuando las vibraciones productivas por una fuente sonora atraviesan el canal externo auditivo, el tímpano vibra, éste que se halla unido al martillo le confiere un movimiento que a su vez pondrá en movimiento el yunque y el estribo.
El estribo que se encuentra unido a la cóclea transmite la vibración a la peri linfa.
La deformación de las células ciliares causada por el movimiento del fluido coclear causa la transducción del sonido, es decir el estimulo vibratorio o mecánico es transformado en impulsos eléctricos que son transportados por el nervio auditivo a la corteza temporal del cráneo
vLA VISTA
La vista nos permite obtener información del mundo exterior que se encuentre alejado de nosotros.
El ojo es el aparato receptor de los rayos luminosos que reflejan los objetos.
El espectro de luz que es capaz de detectar el ojo humano es de 400- 700 nanómetros, siendo el limite inferior la luz roja y el superior la luz violácea.
El ojo enfoca la imagen que aparecerá invertida en la retina.
El ojo humano tiene 59 dioptrías, 16 se deben al cristalino y 43 a la córnea.
ANATOMIA DEL OJO
Ÿ PUPILA
Su función es la de dejar pasar la luz a la cámara oscura del ojo.
Ÿ IRIS
Es la parte coloreada del ojo.
Cuando la luz es muy fuerte el iris se contrae y la pupila reduce su tamaño y cuando hay muy poca luz se produce el efecto contrario.
Ÿ CORNEA
Es la capa exterior que protege el ojo.
Ÿ CRISTALINO
Es la lente del ojo, hace converger la luz en el fondo de la retina.
Su dilatación o contracción realiza la función de enfoque.
Ÿ RETINA
Lugar donde la luz se refleja en el fondo del ojo.
En esta capa se encuentran los fotorreceptores que realizan la función de captar la información luminosa y de translucirla a señales eléctricas.
Ÿ NERVIO OPTICO
Formado por millones de axones de las células receptoras, lleva la información eléctrica hacia los centros corticales superiores.
Ÿ HUMOR ACUOSO
Situado entre el iris y la córnea .
Confiere a ésta su forma cóncava.
Ÿ HUMOR VÍTREO
Llena la parte posterior del ojo.
Confiere a éste su forma redonda.
Ÿ MUSCULO CILIAR
Sostiene el cristalino, su contracción o dilatación confieren enfoque al objeto observado.
En la retina se encuentran las células responsables de la captación de la señal luminosa y transformarla a impulsos eléctricos.
Estas células son los conos y los bastones:
Ÿ Conos
Contamos con 5,5 millones de conos.
Hay tres tipos, cada uno capta un color distinto.
Son los responsables de la visión diurna.
Su pérdida comporta la ceguera.
Ÿ Bastones
125 millones de bastones componen la retina. Encargados de la visión nocturna, su pérdida solo ocasionaría ceguera nocturna.
La información traducida en la retina en forma de impulsos eléctricos sale por el nervio óptico a través del punto ciego y se cruza en el quiasma óptico, a continuación el tracto óptico llega al tálamo y más adelante alcanza la corteza visual.
A las personas con visión normal se les llama emétropes.
La miopía se debe a que la imagen retiniana se forma antes de llegar a la retina, no pueden ver objetos que estén a distancia larga.
Las personas hipermétropes forman la imagen retiniana más allá del a retina y no pueden ver con claridad los objetos cercanos.
Astigmatismo es un defecto de la refracción ocular debido a una alteración en la curvatura de la córnea que ocasiona una visión distorsionada de las imágenes.
Glaucoma es un trastorno ocular debido a un incremento en la presión del interior del ojo, hace que se vea a través de un agujero muy pequeño ,su complicación puede ocasionar ceguera total.